Gelée de piment : 

Une de nos recettes préférées, c’est un pot qui ne manque pas sur notre table !
Préparation à base de jus de pomme et de piments forts, une gelée colorée et savoureuse qui accompagnera et décorera vos plats.

Comment utiliser la gelée de piment ?

• Cuisine ethnique : on l’adore avec la cuisine typique des territoires d’outre-mer, on prépare des petits accras qu’on trempe directement dans le pot.
• Fromages : C’est un excellent allié du fromage, à l’apéritif servez une bonne tome ou des bâtonnets de parmesan accompagnée de cette gelée et tout le monde sera ravi !
• Pour laquer vos viandes : cette gelée s’utilise sur des travers de porc, du magret de canard…
• Pour vos barbecues : ajouter quelques cuillères de gelée à vos marinades

Ingrédients :

sucre de canne*, jus de pomme*, poivron rouge*, piment* (9,5%), eau, jus de citron*, flocon de piment* (0,8%), agar agar*. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Allergènes : aucune

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr :

Kcal 174, KJ 738, graisses 0,16%, dont AGS 0,03%, glucides 43%, dont sucres 42%, protéines 0,28%, sel 0,01%.

Poids net :

100 gr.

DLUO depuis fabrication 3 ans, 6 mois minimum restant.

Après ouverture du pot, conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 30 jours.

Code barre :

3760310420208

Colisage PRO :

18 pots