Catalogo in italiano

Il nostro laboratorio di trasformazione di prodotti vegetali è nato da un sogno. Francesca ex direttrice d’agenzia viaggi per 15 anni a Moncalieri (TO) ed Enrico, falegname in proprio, bresciano trasferito a Torino, appassionati di viaggi, cucina e spezie. Per anni abbiamo messo sotto vetro decine di marmellate, liquori, frutta e verdura in tutte le salse, ed infine abbiamo deciso di farne il nostro lavoro. Progetto nato ancora in Italia e poi realizzato in Bretagna! Nel 2015, con i nostri bimbi Pietro ed Anna ancora piccoli abbiamo traslocato nella nostra oasi di pace a Languedias, piccolo paese di campagna a 15 minuti dalla bellissima città medievale di Dinan, nonlontano dalle famose Saint Malo e Mont Saint Michel. Abbiamo continuato a studiare, fatto dei corsi di formazione, progettato e costruito il nostro laboratorio. Les Différents conserveria 100% BIO, vegetale e senza glutine è nata ufficialmente il 3 aprile 2018.