Les Différents

Crème glacé aux FLEURS DE CHATAIGNER & CHOCOLAT BLANC

28,00 

Pendant la saison de fleuraison des châtaigner on fait une cueillette sauvage dans les bois de Languédias pour cueillir les beaux fleurs avec tout leur pollen et le mettre à maturer dans le bon lait d’Olivier.
Après 48h on ajout le chocolat blanc, tout est prêt pour être turbiné.
Crème glacée aux FLEURS DE CHATAIGNER & CHOCOLAT BLANC
liste ingrédients : lait entier*, sucre origine France* , chocolat blanc*, dextrose*, crème 35%, fleurs de châtaigner issue de cueillette sauvage (5%), lait en poudre maigre*, gomme de carroube*, agar agar*.
* issue de l’agriculture biologique

allergènes : lait

Format

Bac PRO 2500 ml uniquement sur pré commande

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