Les Différents seront à la Semaine Fédérale de Cyclotourisme à Loudéac ! Nous sommes heureux de vous annoncer que nous participons pour la première fois à la 83ème édition de la Semaine Fédérale Internationale de Cyclotourisme. Elle se déroule à Loudéac du 31 juillet au 7 août 2022. Qu’est ce que la semaine fédérale du […]
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Les soupes froides artisanales : les recettes rafraîchissantes ! Avec les beaux jours et le soleil qui brille, quoi de mieux qu’un bol de soupe froide ou des verrines pour l’apéro ? Chez Les Différents, on a ce qu’il vous faut pour cet été ! Les soupes froides, c’est quoi ? Les soupes froides, contrairement à avant,
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Interview Mangeons Local en Bretagne ! Nous avons eu le plaisir d’être interviewé par Steven de Mangeons Local en Bretagne. Nous avons échangé sur notre histoire, nos produits, notre service transformation… Vous saurez tout ! Bonjour Francesca, Avec Enrico, tous les deux italiens, vous êtes venus vous installer en Bretagne pour ouvrir une conserverie artisanale.
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La gelée de piment : un pot qui ne manque pas sur nos tables ! La gelée de piment est l’une de nos recettes préférées ! Découvrez ce qui se trouve dans le pot ainsi que nos conseils de dégustation ! De la gelée de piment, c’est quoi ? C’est une préparation à base de
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Millefeuille breton aux noix de St Jacques, galette de légumes et sauce moutarde aux algues Notre fameuse moutarde aux algues, on ne peut plus sans passer et vous non plus apparemment ! Miam_Miam vous a concocté une délicieuse recette aux saveurs Bretonnes. Vous aussi elle vous fait saliver ? Voici les ingrédients dont vous avez besoin :
Nouveautés été 2022- Les Pick’apéro ! Chez Les Différents on aime vous faire découvrir de nouveaux produits originaux. Les Pick’apéro sont des légumes conservés dans la saumure. Cela permet de consommer de beaux légumes toute l’année ! Pour la petite histoire : Pour cette recette, nous avons collaboré avec un groupe qui prépare un BP REA
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Les Différents seront à la fête de la coquille Saint-Jacques ! Nous sommes heureux de vous annoncer que nous participons pour la première fois à la 28ème édition de la fête de la coquille Saint-Jacques à Saint-Quay-Portrieux le 30 avril et 1er mai 2022. Chaque année, la fête de la coquille accueille entre 50 000 et
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Les petits délices en bocaux de Francesca et Enrico Les petits délices en bocaux de Francesca et Enrico Le couple des Différents propose ses recettes de spécialités cuisinées sous une unique forme : des bocaux. Un mode de conservation qui revient en force, plus moderne que jamais. A Languédias, près de Dinan, Francesca et Enrico Farinella
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Petit air d’Italie en pots Petit air d’Italie en pots Les italiens Francesca et Enrico se sont récemment installés en France et viennent de créer une entreprise de conserves bio à Languédias. Ils proposent aussi des pizzas. On peut les croiser sur certains marchés du coin… Merci ! Ces articles devraient vous plaire :
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Dans leur laboratoire, ils mettent l’Italie en boîte Dans leur laboratoire, ils mettent l’Italie en boîte Les Italiens Enrico et Francesca Farinella ont ouvert leur boutique-laboratoire, à Languédias, près de Dinan (Côtes-d’Armor). Au menu : des pizzas et une kyrielle de conserves bios. Francesca et Enrico Farinella travaillent ensemble, dans leur laboratoire. Il fallait oser
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